Schwarztee aus Hochland, Guizhou, China

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Schwarzer Tee„Rubin“
- First Flush, Ernte 2013


China ist altbekannt für seine erstklassigen grünen Tees. Doch es gibt auch Schwarztee-Spezialitäten, die den grünen Tees in puncto Qualität nicht nachstehen. Das beweist unter anderen unser Rubin. Ein Tiefgründiger Schwarztee. Delikate Honig-Note. Leuchtend hellrote Tasse.

Die einzigartigen Blätter sind zu Kugeln gerollt und entfalten im Aufguss ihre volle Form. Mild im Geschmack, sehr bekömmlich, klar und rot in der Tasse: ein ausgezeichneter schwarzer Tee aus Südchina, den man immer wieder gerne trinkt.  

 

Herkunftsland: Fenggan, Guizhou Provinz, China

Sorte: schwarzer Tee

Ernte: First Flush

 

Zubereitung

Menge: 2,5g auf 200 ml Wasser
Ziehzeit: ca. 2 Min.
Wassertemperatur: 90 °C
Aufgüsse: 3 mal